RESTAURANTE

NUESTRA CARTA

Desde 2004

PARA PICAR

Gambas rojas de Huelva

EL SALERO DEL PORT es un  Restaurante acogedor y tradicional, situado en el Puerto de El Masnou, provincia de Barcelona, Que ofrece una exquisita cocina mediterranea.

 

PARA LLEVAR

Paella de mariscos

El Salero del Port es un restaurante de más de 15 años de experiencia muy conocido en el Maresme.

Un lugar auténtico y lleno de encanto, que rebosa familiaridad. En su escogida carta, encontrarás especialidades como los arroces, buena carne de Guipúzcoa como chuletón a la piedra, pescados como rodaballo a la manteca negra y postres 100% caseros.

 

PARA LLEVAR

Paella de mariscos

El Salero del Port es un restaurante de más de 15 años de experiencia muy conocido en el Maresme.

Un lugar auténtico y lleno de encanto, que rebosa familiaridad. En su escogida carta, encontrarás especialidades como los arroces, buena carne de Guipúzcoa como chuletón a la piedra, pescados como rodaballo a la manteca negra y postres 100% caseros.

 

DE POSTRE

Tiramisú casero

El local está decorado al más puro estilo rústico-acogedor y romántico, ideal para veladas íntimas, con amigos o grupos.

Distribuido en diferentes salas, tres terrazas y un comedor para disfrutar de una buena gastronomía mientras se disfruta del ambiente y de las vistas a los barcos situados justo en frente del restaurante, además de la playa que se encuentra muy cerca, sobre todo para la temporada estival.

ENSALADAS

De la Huerta (lechuga mezclum, zanahoria, cebolla, tomate, atún, espárragos y maíz)

Norte (tomate, ventresca de atún, cebolleta, espárragos y olivas)

Capresse (rúcula, mozzarella de búfala, tomate cherry, oregano, piñones, parmesano y pesto)

Salero (lechuga mezclum, queso brie, membrillo, manzana, nueces, picatostes y vinagreta de manzana)

De Cabra (lechuga mezclum, queso de cabra, pasas, tomate semiseco, picatostes y vinagreta de miel)

De Habitas (lechuga mezclum, habitas, jamón ibérico, piñones, tomate y huevos de codorniz)

 

ENSALADAS

De la Huerta (lechuga mezclum, zanahoria, cebolla, tomate, atún, espárragos y maíz)

Norte (tomate, ventresca de atún, cebolleta, espárragos y olivas)

Capresse (rúcula, mozzarella de búfala, tomate cherry, oregano, piñones, parmesano y pesto)

Salero (lechuga mezclum, queso brie, membrillo, manzana, nueces, picatostes y vinagreta de manzana)

De Cabra (lechuga mezclum, queso de cabra, pasas, tomate semiseco, picatostes y vinagreta de miel)

De Habitas (lechuga mezclum, habitas, jamón ibérico, piñones, tomate y huevos de codorniz)

 

SOPAS Y PASTAS

SOPA de marisco
CANELONES de carne gratinados
ESPAGUETTIS  napolitana o gorgonzola
ESPAGUETTIS nero con langostinos y tomate casse
ÑOQUIS al pesto

ENTRANTES FRÍOS

ANCHOA del cantábrico 00′
SALMÓN ahumado con tostadas, mantequilla, cebolleta y alcaparras
FOIE Micuit al armagnac
SURTIDO de QUESOS (semi, Picorino, Gorgonzola y cabra)
JAMÓN de bellota ibérico de Jabugo cortado a cuchillo
CARPACCIO de BACALAO Sobre fondo de tomate y huevas de trucha
PAN de COCA del Maresme con tomate

ENTRANTES FRÍOS

ANCHOA del cantábrico 00′
SALMÓN ahumado con tostadas, mantequilla, cebolleta y alcaparras
FOIE Micuit al armagnac
SURTIDO de QUESOS (semi, Picorino, Gorgonzola y cabra)
JAMÓN de bellota ibérico de Jabugo cortado a cuchillo
CARPACCIO de BACALAO Sobre fondo de tomate y huevas de trucha
PAN de COCA del Maresme con tomate

TARTAR

DE SALMON con aguacate y fresas con wasabi, soja y yema de huevo
DE ATUN rojo con sus cositas, cebolleta, wasabi, soja y yema de huevo
STEAK-TARTAR de solomillo de ternera

ENTRANTES CALIENTES

PIMIENTOS del padrón
PATATAS bravas
CALAMARES andaluza
BUÑUELOS de bacalao
CROQUETAS de cocido
CHOCOS a la andaluza
SALTEADO DE HABITAS con chipirones y jamón ibérico
«LOS HUEVOS DE MANOLO» con jamón ibérico y pimientos del padrón
HUEVOS ESTRELLADOS con gula
TORTAS DE BACALAO en tempura con mermelada de tomate
PULPO A LA GALLEGA
PULPO A LA BRASA con parmentier de patatas
LAMINAS DE CALABACIN Y BERENGENAS con espárragos y queso gratinado
PARRILLADA DE VERDURAS con aceite de trufa

ENTRANTES CALIENTES

PIMIENTOS del padrón
PATATAS bravas
CALAMARES andaluza
BUÑUELOS de bacalao
CROQUETAS de cocido
CHOCOS a la andaluza
SALTEADO DE HABITAS con chipirones y jamón ibérico
«LOS HUEVOS DE MANOLO» con jamón ibérico y pimientos del padrón
HUEVOS ESTRELLADOS con gula
TORTAS DE BACALAO en tempura con mermelada de tomate
PULPO A LA GALLEGA
PULPO A LA BRASA con parmentier de patatas
LAMINAS DE CALABACIN Y BERENGENAS con espárragos y queso gratinado
PARRILLADA DE VERDURAS con aceite de trufa

MARISCOS Y CRUSTÁCEOS

OSTRA
MEJILLONES al vapor
MEJILLONES marinera o salero
ALMEJA GALLEGA plancha o marinera (12-14 piezas)
BROCHETA DE LANGOSTINOS en panko (6 piezas)
CIGALITAS de playa al wok con cebolleta y pimiento
GAMBAS LANGOSTINERA a la plancha (8 piezas)
BOGAVANTE al ajillo con guindilla
GAMBAS ROJAS DE HUELVA en costra de sal

ARROCES Y FIDEOS

PAELLAS
* Vegetariana
* Marinera
* Señorito
* Verduras y bacalao
ARROCES CALDOSOS
* De cigalitas y almejas
* De pescadores
* Señorito
* De bogavante y almejas

ARROZ NEGRO de sepia y chipirón

FIDEUA de sepia y calamar

Mínimo para 2 personas

ARROCES Y FIDEOS

PAELLAS
* Vegetariana
* Marinera
* Señorito
* Verduras y bacalao
ARROCES CALDOSOS
* De cigalitas y almejas
* De pescadores
* Señorito
* De bogavante y almejas

ARROZ NEGRO de sepia y chipirón

FIDEUA de sepia y calamar

Mínimo para 2 personas

PESCADOS

TATAKI DE ATUN ROJO con cebolla confitada, sésamo y tomate casse

SALMON SOASADO con huevas de trufa y yema de huevo

SUQUET DE RAPE
MEDALLON DE RAPE a la plancha
* con gulas
BACALAO A LA LLAUNA
* gratinado con alioli
* costa brava
RODABALLO PLANCHA
* a la manteca negra
* con veloute de caviar
SUPREMA DE MERLUZA a la plancha
* al horno
LENGUADO a la plancha
* a la meniere
DORADA A LA DONOSTI
* a la sal
* al horno

CALAMARES a la plancha
SEPIA a la plancha troceada con verduritas

CARNES

HAMBURGUESA de TERNERA con patatas
ENTRECOT a la brasa
(con patatas y pimientos del padrón)
RUM-STEAK DE ENTRECOT estilo Salero
(con pimiento verde, mantequilla y hierbas provenzales)
TACOS DE SOLOMILLO al aroma de brandy
(con ajitos, patatas y pimientos del padrón)
SOLOMILLO DE TERNERA a la brasa
( conpatatas y pimientos del padrón)
* con queso de cabra y pasas
* con foie, trufa y salsa Pedro Jiménez
FILETE DE TERNERA estilo Salero
(con pimienta verde mantequilla y hierbas provenzales)
CHULETON DE BUEY a la brasa (1 kg aprox.)

CARNES

HAMBURGUESA de TERNERA con patatas
ENTRECOT a la brasa
(con patatas y pimientos del padrón)
RUM-STEAK DE ENTRECOT estilo Salero
(con pimiento verde, mantequilla y hierbas provenzales)
TACOS DE SOLOMILLO al aroma de brandy
(con ajitos, patatas y pimientos del padrón)
SOLOMILLO DE TERNERA a la brasa
( conpatatas y pimientos del padrón)
* con queso de cabra y pasas
* con foie, trufa y salsa Pedro Jiménez
FILETE DE TERNERA estilo Salero
(con pimienta verde mantequilla y hierbas provenzales)
CHULETON DE BUEY a la brasa (1 kg aprox.)

VISITANoS

CONTACTO

info@elsalero.net

935 40 51 54

Port Esportiu 85-86           

08320 El Masnou

Barcelona

Visitanos

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Horario

Abrimos todos los días, excepto miércoles noche.

Mañanas: de 13:00 a 16:00 h. Tardes: de 20:30 a 23:30 h. Vienes y sábado  hasta las 00:00h

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El Salero del Port de El Masnou

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